Roll Cake Chocolate

Bahan – bahan :

100 gr Gula halus
125 gr Mentega cair
80 gr Tepung terigu
40 gr Susu bubuk
13 btr Kuning telur
3 btr Putih telur
1 sdm SP
2 sdm Coklat pasta
Vanili secukupnya
Selai Strawberry untuk olesan

Cara membuat :

1) Kocok telur, gula halus dan vanili sampai putih dan mengembang, lalu masukan SP kocok + 5 mnt. Masukan tepung terigu aduk rata, kemudian masukan mentega cair aduk sampai rata terakhir masukan coklat pasta, aduk rata.
2) Masukan adonan kedalam loyang uk : 30 x 30 x 4 cm yang sudah diolesi mentega dan diberi kertas roti. Panggang dalam oven panas + 15 mnt atau hingga matang.
3) Setelah matang lalu gulung dengan menggunakan kertas roti diamkan hingga agak dingin. Lalu buka gulungannya kemudian olesi dengan selai strawberry lalu gulung kembali dan simpan. Setelah dingin potong-potong sesuai selera.