Kue Kenari

Bahan - bahan :

200 gr mentega
150 gr gula halus
3 kuning telur
300 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk
100 gr kenari, dihaluskan
1/8 sdt fanili
2 kuning telur untuk olesan

Cara Membuat :

1) Kocok mentega dan gula halus sampai tercampur.
2) Masukkan kuning telur, kocok lagi hingga lembut.
3) Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kenari dan vanili, aduk rata.
4) Ratakan atau pipihkan adonan di atas plastik lalu cetak sesuai bentuk yang diinginkan.
5) Oven selama 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius.